Существуют синонимичные обороты: офисный работник, конторский служащий, клерк, делопроизводитель. Выберите тот, что больше Вам подходит.
Правильно: плееры.
Приставка ультра... пишется слитно: ультрамалообъемный.
Тире возможно, но не обязательно. Ни его наличие, ни его отсутствие ошибкой не будет.
Да, эта фамилия склоняется (и мужская, и женская).
Постановка запятых не требуется.
Верен первый вариант.