Какао среднего рода. См. здесь.
Правильно: завешенное шторкой окно (=окно завесили).
Да, можно. Уместность такого сокращения зависит от ситуации и контекста.
Правильно: а также другая информация.
Верно: Не кто иной, как Адольф Гитлер,...
Запятую после слов с уважением принято ставить.