Такое выражение неудачно.
Правильно: Залить кипячёной водой. Залить некипячёной водой. Кипячёный здесь – отглагольное прилагательное, пишется с одной Н. Наличие приставки не- на количество букв Н в слове не влияет.
Запятая перед и нужна.
Указанная запятая нужна.
См. в "Справочнике по фразеологии" на этой странице.
Запятая ставится.
1. Оба варианта возможны. 2. Правильно с предлогом В.
Перед лишь ставится запятая.