Если части сложносочиненного предложения имеют общий обособленный член (судя по переписке) и соединены союзом и, то запятая между частями не ставится. Верно: Так как, судя по переписке, Вы дама высокого полета и злой смех — главная черта вашей поэзии...
Правилам русского языка соответствует дефисное написание. Пишут раздельно, подражая написанию в языке-источнике.