Почему — местоименное наречие, функция дополнения для него не характерна, поэтому кавычки нужны.
Тире не требуется, верен второй вариант.
Во мн. ч. - Кубки мира (как Олимпиады).
Ошибки нет, глагол изготовлять (личные формы: изготовляю, изготовляешь, изготовляет...) есть в русском языке.
Запятая нужна. Аббревиатура УЕФА пишется прописными.
Турнир называется Кубок конфедераций. Корректно: матчи Кубка конфедераций.
Да, это ошибка. Ударение в этом слове остается на первом слоге и в косвенных падежах.
Это ошибка, а грубая или нет - субъективная оценка.