При наличии пояснительного оттенка запятая возможна.
Правильно: разливается.
Правильно: бутилированная (от глаг. бутилировать).
Такое согласование (или рассогласование) не является ошибочным для разговорной речи.
Вода надо? - это просторечие.
Такая фраза возможна.