В рекламных буклетах вы, ваш лучше писать с маленькой буквы. См. в «Письмовнике».
Верно: принятА.
В этом предложении существительное зима — подлежащее, сочетание красивое время года — именное сказуемое (точнее, его именная часть; есть еще и нулевая связка). Если такое сказуемое предшествует подлежащему, между ними обычно не ставятся знаки препинания: Красивое время года эта ваша зима! Допустимо разделить предложение на две части (группу сказуемого и группу подлежащего) с помощью тире: Красивое время года — эта ваша зима! О таких случаях см. пункт 6 параграфа 5.1 справочника по пунктуации Д. Э. Розенталя.
Указанные запятые ставить не нужно.
Кавычки не нужны. Тире поставлено верно. Реплики нужно разделить абзацем.
Оба варианта в этом случае корректны.