Правильно: не убранная со стола посуда.
Лучше избегать таких конструкций. Возможны замены: круглый стол "Название"; круглый стол, посвященный вопросам (проблемам); круглый стол по вопросам и т. д.
Корректны оба варианта, однако предпочтительно: экономичные расходы.
Правильно: музей-панорама «Сталинградская битва».
Арбелы пишутся с одной Л: битва при Арбелах.