Предпочтительно твердое произношение.
Правила русского языка не регламентируют ударения в искусственно образованных условных названиях, лучше спросить у владельцев компании.
Корректно: томаты "де барао".
Здесь Вы найдете подробную рекомендацию:
Вы имеете в виду заголовок документа? Да, такой способ существует.