Правильно без дефиса (отрада может быть по значению приравнена к определению-прилагательному).
Запятая нужна. Не отделяется запятой частица ах, стоящая перед личными местоимениями ты и вы, за которыми следует обращение: Ах ты, степь моя, степь привольная!
Корректно: Ах ты, моя красавица!