Оба слова, виски (напиток) и мартини, могут использоваться как существительные мужского или среднего рода.
Это название склоняется: в Лисках.
Нет, неправильно (примерно как колумбийские кофе).
Правильно: ласк (от ласка 'нежность'), но: ласок (от ласка 'животное').
Может быть, получена прибыль?
Виски – несклоняемое существительное; что касается родовой принадлежности этого слова, то оно может употребляться как существительное мужского рода и как существительное среднего рода.
Правильны оба варианта. Виски – существительное мужского и среднего рода.