Верно: В адрес организации, как правообладателя, направлено письмо.
Верно: Работа закончена. Адрес указан неверно.
Лучше с союзом И (ИЛИ): Изготовитель и адрес производства.
Запятые не нужны.
Корректно: вышлите по адресу...
Первые два слова легко найти в словарях. Что касается имени собственного Эдгар, то ударение зависит от того, кому именно это имя принадлежит (например, в имени Эдгара Аллана По ударение падает на первый слог).
См. в «Словаре трудностей».
Тире факультативно (необязательно). Обычно тире не ставится, когда между подлежащим и сказуемым, выраженными существительными, стоит отрицание не. Но интонационное тире возможно.