Ставится тире: Обещать – не значит жениться.

Метать перуны – сердиться, сильно ругать кого-л. Родиться в рубашке – о том, кому всегда сопутствует удача, счастье. Заварить кашу – затеять какое-л. неприятное хлопотливое дело. Взять быка за рога – начинать действовать энергично, решительно. Кот наплакал  – очень мало (о крайне недостаточном количестве кого-л., чего-л.).

См. также наш Справочник по фразеологии.

Можно выделить запятыми слова как уполномоченный, если у них есть оттенок причинного значения (поскольку я являюсь уполномоченным, я должна...). Если такого оттенка нет, дополнительные знаки препинания не требуются, предложение написано верно.

Такая конструкция корректна.

От котироваться (цениться каким-л. образом) правильно: котировочный.

См. в "Справочнике по фразеологии" на этой странице.

Делиться опытом – правильно.

Запятая нужна, поскольку оставаясь дома — деепричастный оборот.