Верно: одна с половиной минута, полторы минуты.
Правильно: перерыв на один час; в течение часа.
Написание неустоявшееся. Лучше: в глубь леса (ср.: в глубину леса).
Если это слово употреблено как краткое причастие, то в нем должна быть одна буква н.