Нужно узнать об этом у хозяина квартиры :)
Склонение мужской фамилии Нарубай обязательно. Языковое происхождение фамилии в данном случае не имеет значения, важно, что фамилия кончается на согласный. Мужские фамилии, оканчивающиеся на согласный, склоняются.
Указанная запятая нужна.
Да, вводное слово выделяется запятыми с двух сторон.
Правильно: фээсбэшник.