Правильно: суп харчо. См.: Русский орфографический словарь РАН / Под ред. В. В. Лопатина, О. Е. Ивановой. – 4-е изд., испр. и доп. – М., 2012.
В словарях зафиксировано только прилагательное тимьянный. Но чаще используется вариант масло тимьяна.
Верно: не нашло отражения.
Если имеется в виду масло, которое отвердили, верно: отверждённое растительное масло.
Ответ на этот вопрос можно найти в словарях, размещенных на нашем портале: отбелённый.
Во всех примерах в кавычки нужно заключить только слово "Хайнц".
Оба предложения построены правильно.
Проверяйте ударение в наших словарях!