Верно: отрезать сыра. В разговорной речи также возможно: отрезать сыру.
Да, можно.
Внимательный
Внимающий
Спасибо за внимание
Принимая во внимание
Обратите внимание
Верно: отрезать сыра. В разговорной речи также возможно: отрезать сыру.
Да, можно.