Имя и фамилия физика обычно склоняются (правильно: изобретение Николы Теслы). Несклоняемой остается эта фамилия в составе технического наименования (трансформатор Тесла) и, по рекомендации некоторых словарей, в качестве названия единицы измерения магнитной индукции (тесла).
Словари отмечают прилагательное "эритроцитарный".
В значении "не лицевая сторона листа" можно использовать оба прилагательных.
Правильно: нерастекающаяся масса (если у причастия нет зависимых слов).
Подробно см. в нашем Письмовнике.