Запятая не нужна, поскольку как можно заменить словами в качестве.
В специализированной литературе возможно без кавычек, в других случаях лучше взять в кавычки, чтобы обратить внимание читателя на необычное употребление слов.
Запятая не ставится.
Верно: фотоконтент, видеоконтент.