Да. Это здравый смысл и забота о читателе.
Верно: равный пятистам рублям.
Запятая не нужна.
"Какой размер..." - совсем уж неудачно, по-канцелярски. Первый вариант лучше.
Можно использовать оба варианта: размер и размеры. Не забудьте о пробелах: 100 х 200 мм.
Так можно написать, только если размер должен быть меньше метра или должен быть равен метру.
Здесь нужны буквенные наращения при порядковых числительных.
Такое выражение существует как термин (ср.: минимальный размер оплаты труда - МРОТ).
Постановка тире возможна.