Возможно как слитное, так и раздельное написание. При слитном написании утверждается непригодность, при раздельном – подчеркивается отрицание (отрицается пригодность).
Обособление не требуется.
Деепричастный оборот употреблен неверно.
При запросе «надеть» нужная страница открылась.
Корректно: Отсутствие этого витамина приводит к тяжёлой болезни бери-бери.
Такая формулировка неудачна.
Не окрепшего следует писать раздельно, так как у этого причастия есть зависимое слово еще.
Оба варианта уместны в письменной речи.