Использовать можно, но выражение может быть понято слушателем (читателем) неоднозначно в этом случае.
Оба варианта корректны.
Ставится запятая: Уходя, погаси.
Мужская фамилия Карась склоняется, правильно в дательном падеже: Карасю.
См. в «Справочнике по фразеологии».