Верно: в полутора тысячах ипостасей.
Верно: полутора десятков.
Оба варианта возможны.
Все верно, именно в такой форме и должны находиться числительные.
Правильно: полторы тысячи человек, около полутора тысяч человек.
Верен второй вариант.
Правильно: полуторалитровая бутылка.
Ответ см. в «Письмовнике».