Запятая нужна: такими пакетами, как...
Запятую принято ставить.
В деловом письме точка после подписи не ставится.
Оба варианта возможны.
В подписи к иллюстрации точка обычно не ставится. Точка нужна лишь в том случае, если подпись представляет собой цитату - завершенное повествовательное предложение.
Кавычки не требуются.
Нужно поставить пробел между инициалами, а также пробел между инициалами и фамилией.
Запятую после слов с уважением принято ставить: С уважением, Юлиана