Корректно: ко всем (подчеркиваю - ко всем) аспектам; ко всем - подчеркиваю - ко всем аспектам...
Корректно: В связи с поломкой просим поменять кресло И. И. Иванова.
Все три варианта корректны. Выбирать Вам.
Постановка двоеточия на месте тире в этом предложении полностью соответствует правилам.
В таких конструкциях тире ставится.