Нет, заглавная (прописная) буква не нужна.
Запятая поставлена верно.
Запятая не нужна.
В разговорной речи такое употребление вполне возможно.
По правилам пунктуации требуется запятая.
Тире нужно.
При слове семья фамилия употребляется в форме родительного падежа: семья Ивановых. То же во множественном числе: семьи Ивановых, Петровых.