Верно: ...открылась 150-я аптека, открытие 150-й аптеки. Об использовании наращений читайте в "Письмовнике".
Оба варианта возможны, но лучше в ед. ч.
В таком случае следует предпочесть согласование по женскому роду.
Запятая нужна. Это сложное предложение (две грамматические основы: позвоните и дверь откроется), между его частями перед союзом И ставится запятая (вместо запятой возможно тире, если необходимо интонационно выделить вторую часть предложения).
Фраза корректна.
Корректны с кавычками.