Лучше заменить "условия комфорта" на "комфорт".
Названия, написанные латиницей, в русских текстах обычно в кавычки не заключаются (написание латиницей само по себе выделяет слово).
Такое употребление некорректно. Возможный вариант: встречаемся у бассейна, сидеть у бассейна.
Мотель -- гостиница для автотуристов с различными видами технического обслуживания.
Да, в этом случае также требуется форма творительного падежа: генеральный управляющий сетью ресторанов, отелем.