Лучше: бутик оптики.
Корректно: Вскоре пришли... кто бы ты думал?
Правильно с прописной: К нам пришли Костины друзья.
Правильно: как бы чужие не пришли.
Правильно: пять сестер (собирательное числительное пятеро не сочетается со словами, обозначающими лиц женского пола).