Лучше: освободилось несколько мест. Но и второй вариант тоже возможен.
Словарной фиксации пока нет. Корректно употреблять слово мисо как существительное мужского рода (по родовому слову суп).
Корректно без предлога. Возможно также: сплав чего с чем.
Правильно: мини-холодильник. Мини- - это первая часть сложных слов, присоединяемая к последующей части дефисом.