Обычно в таких случаях слово доля не употребляется. Верно: одна десятая квадратного метра.
Корректен первый вариант.
Верен первый вариант.
Тире возможно, но не обязательно. Ни его наличие, ни его отсутствие ошибкой не будет.
В словарях - только маникюрша (специалистка по маникюру).
Верно: 24 метра.