Правильно: Диск содержит 161 полнотекстовый документ.
В слове подснежник суффикс -ник.
Склоняется первое слово: к утреннему часу пик.
Эта аббревиатура может употребляться как существительное мужского и женского рода. См. также памятку, составленную «edu/20140319/372259362.html" target=blank>Московскими новостями».