Ударение на первом слоге: поднятой.
Ударение на И: яИчники, допустимо произношение [чн] и [шн].
Верно: Удариться головой о крышу.
Моветон – обычное склоняемое существительное. Но плохо: является моветоном. Обычно говорят, что нечто – моветон (в именительном падеже) или нечто считается моветоном. Правильно: Ходить с непокрытой головой – моветон и Ходить с непокрытой головой считается моветоном.
Верно: в городе Узловая.
Корректно во всех контекстах: постишемический.
Э – междометие, запятая нужна.
Думаем, корректнее в этом случае будет сказать: функции мозга.