Запятая не нужна.
В данном случае Индийский - часть собственного наименования.
Нет.
Постановка тире в предложении уместна при наличии логической интонационной паузы между подлежащим и сказуемым.
Запятую после слов с уважением принято ставить: С уважением, Юлиана