Слышать запах - уместно в разговорной речи. Чувствовать запах - стилистически нейтральный вариант.
Слышать запах – допустимо в разговорной речи. Чувствовать запах – стилистически нейтральный, общеупотребительный вариант.
Чувствовать запах. В разговорной речи возможно "слышать".
Можно и чувствовать запах, и слышать запах (второй вариант употребителен в разговорной речи).
Слышать запах - это выражение, употребительное в разговорной речи.
Слышать запах – уместно в разговорной речи. Чувствовать запах – стилистически нейтральный вариант.
В разговорной речи слышу запах допустимо. Общеупотребительно и стилистически нейтрально: чувствую запах.
Услышал запах – уместно в разговорной речи. Почувствовал запах – стилистически нейтральный вариант.
Слово смердящий имеет значение "испускающий смрад, зловоние; имеющий дурной запах". Поэтому сочетание некорректно, возможный вариант: дурной, неприятный запах.