См. в Непростых словах.
Правильно: заверка документов. А заверение – это обнадеживающее заявление, уверение в чем-либо.
Верно: пирогОвая.
Первая часть сложных слов мега... пишется слитно: мегазаведение, мегагений.
См. ответы № 471919">280709, 276261.
Запятые не нужны.