Отсутствие буквенных наращений в таких случаях - общая практика, которая идет вразрез с правилами.
Отсутствие кавычек неправильно. Верно: Государственное учреждение образования «Школа № 33»; в дательном падеже: Государственному учреждению образования «Школа № 33».
Правильно: Евгении.
Правильно: 2-недельный отпуск.