Вы все написали верно.
Корректно: Вечер, посвященный профессиональному празднику – Дню горняка.
Конечно, вторая запятая не нужна. Ответ исправлен. Спасибо за замечание!
Буква ь не пишется на конце кратких форм мужского рода прилагательных после шипящих: свеж, охоч, хорош, нищ, горюч.
В кратком причастии пишется одна Н. Здесь верно: не изолировано.