Корректно: ставка НДПИ для газа; НДПИ при добыче газа. В разговорной речи и публицистике возможно сочетание НДПИ для газа.
Верен второй вариант.
К сожалению, фиксации этого слова в словарях русского языка пока что нет. Есть только слово коалесценция. В Сети более распространен вариант коалесцер.
Верно: Выглядит обновленная дача, во всяком случае сверху, весьма прилично.
См. ответ № 242706.
Да, склоняется.
Корректно: плата за потребленный газ, оплата потребленного газа.