Верно: в эксперименте принял участие 41 человек.

Предпочтительно: 23 456 человек.

Обе формы сказуемого возможны. См. раздел Согласование сказуемого с числительными в Письмовнике.

Оба варианта возможны. Подробно см. в Письмовнике.

В качестве обращения слова молодой человек используются только по отношению к незнакомому юноше, молодому мужчине. Также сочетание молодой человек употребляется в значении 'друг, возлюбленный, с которым девушка находится в постоянных отношениях, не вступая в брак'.

Однако при обобщенном употреблении слова молодой человек могут обозначать не только мужчин, но и женщин – в таких, например, контекстах: Когда молодой человек делает первые самостоятельные шаги в жизни...

Оба варианта возможны, но более употребительно согласование в ед. ч.

Возможны оба варианта.

Возможно единственное и множественное число сказуемого. Подробные рекомендации см. в «Письмовнике».

Тире нужно. См.  в учебнике С. Г. Бархударова «Правила русской орфографии и пунктуации».