Нормативно: валета. Вариант вальта просторечный.
Правильно: Диск содержит 161 полнотекстовый документ.
К сожалению, стилистически такая фраза некорректна, поэтому говорить о корректном оформлении этой фразы на письме также не приходится.
Возможно так: диван со спальным местом (с механизмом трансформации).