Верны оба варианта.
Общеупотребительно и стилистически нейтрально: батон колбасы, сочетание палка колбасы разговорное. Эти примеры также приводят, когда говорят о различии в речи москвичей и петербуржцев. Москвичи говорят батон колбасы, петербуржцы – палка. См. также интересное обсуждение на форуме Lingvo.
Запятая не нужна. О пунктуационном оформлении конструкций со словом виват см. в «Справочнике по пунктуации».
Лучше: кредит со сниженной процентной ставкой.
Правильного написания нет, т. к. этого слова нет в русском языке. См. также ответ на вопрос № 257593.
Правильно: батон колбасы.