сан
Сан-... – первая часть геогр. и др. наименований, пишется через дефис, напр.: Сан-Марино (государство), Сан-Ремо, Сан-Сальвадор, Сан-Себастьян, Сан-Диего, Сан-Хосе (города), Сан-Паулу (город и штат), Сан-Карло (собор и театр)
сан
сан... – первая часть сложных слов (сокр.: санитарный), пишется слитно
жанр
ЖАНР, жанра, мн. жанры, жанрам \\ в форме жанре – жа[н]ре.
голь
ГОЛЬ, голи \\ в форме голью – го[л’й]ю, в беглой речи возможно го[л’]ю.