азу
нескл., с. [< тюрк. azuq]. Блюдо из мелких кусочков мяса в остром соусе.
Вкусное азу.
Ср. барбекю 1), бастурма, бефстроганов, гуляш, рагу, фрикасе, шашлык.
ТАМТАМ, -а, м. То же, что гонг. Звук тамтама симфонического оркестра — мощно рокочущий, колокольного оттенка, несколько нарастающий после удара.
ТАБУ, нескл., ср. Культовое действие у некоторых народов: запрет, налагаемый на какое-либо действие, слово, предмет, нарушение которого карается сверхъестественными силами. Дикари собирались совершить ритуальное убийство, потому что мы нарушили табу.
АЗУ, нескл., ср. Кушанье, представляющее собой мелкие кусочки мяса, приготовленные в красном остром соусе, употребляемое в пищу обычно на Востоке в качестве второго блюда. Самое вкусное азу готовят в Пакистане.
