ПОЛЫНЬЯ, -и, мн. род. -ней, дат. -ньям, ж. Незамерзшее или уже растаявшее место на ледяной поверхности замерзшего водного потока или водного пространства. В широкой полынье на реке плавало бревно.

БОЛОНЬЯ, -и, ж. Капроновая ткань, имеющая одностороннее водонепроницаемое покрытие; используется для пошива плащей и курток. Маше сшили дождевик из болоньи.

КОРЕНЬЯ, -ньев, мн. Пищевые продукты, представляющие собой корневые части некоторых растений (моркови, петрушки, сельдерея и т.п.), употребляемые в пищу в сыром виде, приготовленные каким-л. образом или в качестве компонента какого-л. блюда. Ну, так дай ты нам, братец ты мой, устриц два, или мало — три десятка, суп с кореньями… (Л. Т.). При солении томатов и огурцов мама всегда добавляет коренья в маринады.

СОЛЕНИЕ и СОЛЕНЬЕ, -я, ср. Пищевой продукт (обычно грибы, овощи и т.п.), посоленный впрок, про запас, и употребляемый обычно в качестве закуски. Из всех солений больше всего я люблю соленые грузди и рыжики, которые собираем летом всей семьей в сысертских лесах.

СОЧЕНЬ, -чня, м. Кушанье в форме лепешки (плоского круглого изделия из теста), испеченной с загнутыми краями или в виде пирожка с начинкой. В канун Рождества верующие должны весь день питаться сочнями.

ГОЛЕНЬ, -и, ж. Часть ноги человека или задней конечности животного от колена до стопы. Бессонов вслушивался в позывные, испытывая даже легкую жалость к бессильным потугам радиста, мял и поглаживал под столом ногу; изнуряющая боль расползалась по голени к бедру (Ю. Бонд.).

СОЛЕНЫЙ см. ПРЕСНЫЙ