квашня
КВАШНЯ, -и, мн. род. -ей, ж. Предмет посуды, представляющий собой вместилище из дерева среднего размера цилиндрической формы, предназначен для приготовления теста и хранения его (распространен в русской деревне). Бабушка досыпала муки в квашню.
квас
КВАС, -а (-у), мн. квасы, -ов, м. Напиток в виде кисловатой жидкости светло- или темно-коричневого цвета, получаемый в результате смешивания и настаивания на воде дрожжей, солода, ржаного хлеба, а также ржаной муки, сухарей, употребляемый для утоления жажды и/или получения вкусового удовольствия. В сенях всегда можно было найти кадушку с холодным ядреным квасом.