напаривать
НАПАРИВАТЬ, несов. (сов. напарить), что, чего. Приготовлять (приготовить) при помощи пара в закрытой посуде что-л. съедобное в большом количестве [impf. to steam (a quantity of); to stew (a quantity of)]. Летом было проще прокормить ребят: напаривала Настасья горшок каких-нибудь овощей с зеленью, клала кусочек масла и рассаживала детей вокруг стола. Ночью она истопила печку, напекла хлеба, напарила мяса.
Словари
Метасловарь
