ЯИЧНИЦА, -ы, ж. Кушанье, представляющее собой яйца, поджаренные на масле на сковороде, иногда с добавлением других продуктов (помидоров, лука и т.д.), употребляемое в пищу в качестве второго блюда. А вот и глазунья, самая моя любимая яичница (Л. Т.).