Правильно: ЯМР-спектры, ЯМР-спектроскопия.
Верно: ...с номера.
Сочетание получить СМС корректно.
Правилен первый вариант. См. словарные данные.
Эта аббревиатура несклоняемая.
Правильно: СМС (кириллицей, прописными). Но: эсэмэска (при передаче разговорной речи).
СМС - сокр. от англ. Short Messaging Service — «служба коротких сообщений».
Такая замена неудачна. Содержимым мы называем что-то вещественное, толковые словари иллюстрируют слово содержимое такими примерами: Содержимое папки. Вытряхнул на стол всё содержимое кошелька. Содержимое чемодана. Содержимое желудка. Судорожным, мгновенным движением он опрокинул содержимое [стакана] в рот. [Тульчинский] знакомится с содержимым толстых папок, которые были ему вручены в столице.