Оба варианта возможны.
Лучше: от 25 до 32 граммов.
Современная норма: начисляется пени.
Оба варианта согласования возможны.
В значении «сумма страховки» верно: страховая сумма.
Разница в категории времени. Если сумму запрашивали в прошлом, то верно: запрошенная сумма. Если запрашивают сейчас, то запрашиваемая сумма.
Неустраненных в этом случае пишется слитно.
Верен первый вариант.